Drazí členové
a přátelé La Chaine Des Rotisseurs,
v tomto roce česká Bailliage oslavuje své
sedmé výročí!
La Chaine Des Rotisseurs má velmi dlouhou historii,
jejíž tradice sahá až do roku 1248. K jejímu znovuobjevení
došlo opět v roce 1950 (po té, co byla roku 1789
potlačena a zapomenuta). Česká Bailliage je uznávaným
gurmánským spolkem již od roku 2001 a má velký význam
mezi svými členy jak u nás, tak i těmi, kteří museli
v minulosti Československo opustit a nyní žijí v
zahraničí. Všichni mají dnes ale jedno společné
a tím je podporovat kvalitní kulinářské umění a
dobré víno nejenom v Praze, ale i v celé České republice.
V průběhu uplynulých sedmi letech se nám podařilo
úspěšně zorganizovat různé druhy formálních
i neformálních společenských akcí a slavností. Při
nejmenším posledních šest “Grand Chapitrů”, které
rozhodně nebyly také posledními, které se konaly
v nejvýznamnějších místech Prahy, jako např. v České
Národní bance, Strahovském klášteře, Stání opeře,
či v Národním muzeu. Jako první proběhla inaugurace
nových členů, kterou následovala slavnostní památeční
večeře v nezapomenutelném historickém prostředí
a atmosféře.
Do budoucna se La Chaine bude soustředit hlavně
na bližší spolupráci s ostatními zeměmi, které nepatří
do Bailliage. Tento rok už jsme našli společnou
řeč s Jižní Afriku, Švédskem, ale také např. s Rakouskem,
Německem a Maďarskem
Sedmý Český Grand Chapitre se koná od pátku 20.
6. 2008 do neděle 22. 6. 2008 a bude se skládat
z Amical večeře, gala večeře (které bude předcházet
inaugurace) a brunche. Stejně tak budete moci navštívit
každoroční Prague Food Festival a nebo se zúčastnit
několika okružních jízd zapamátkami.Bližší informace
o La Chaine Czech Republic najdete na www.chaine.cz
S kulinářským pozdravem Vive La Chaine ! |
| |
Ivan
C. Chadima
Bailli Delegue |
